【饮食】卢旺达人早晚多饮当地产的咖啡和红茶,并爱加牛奶和糖同饮。一般居民的午餐和晚饭以土豆、芸豆、饭蕉、玉米、高粱、薯类等为主,城市居民也食用大米、面粉等。饭后常吃香蕉、菠萝、木瓜等水果或水果色拉。食用的肉类有牛肉、鸡肉等,但传统上禁食狗肉。
玉米(乌干达、肯尼亚、坦桑尼亚):玉米粉制作的乌加利(Ugali)是核心主食,常搭配炖菜或蔬菜。苔麸(埃塞俄比亚、厄立特里亚):用于制作发酵饼英杰拉(Injera),搭配辣炖菜(Wat)食用。香蕉(乌干达、卢旺达):大蕉(Matoke)蒸煮后作为主食,常配豆类或肉类。
当蜘蛛吃了人的躯体后,消化排出的粪便又成为日轮花的肥料。树木会哭笑 如果你有幸到非洲的卢旺达首都基加利旅游,可千万别漏掉那著名的芝密达哈兰德植物园,到那里不仅好客的卢旺达人欢迎你,就连植物园里的树木也会对你笑声相迎。园内有一种会发笑的树。
卢旺达人喜欢吃各种肉类和蔬菜,他们的饮食中包含牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鱼等,以及西红柿、黄瓜、洋葱、卷心菜等。
卢旺达人民的生活主要以农业为主,种植咖啡、茶叶、玉米等。由于卢旺达国土多山地,气候凉爽,所以高山茶叶较为有名。此外,卢旺达还以珍珠岩的开采而闻名。卢旺达有着一段令人唏嘘的历史。1994年4月,卢旺达发生了一场惨绝人寰的种族灭绝事件,被称为“卢旺达大屠杀”。
饮食习俗 香蕉啤酒文化:基加利人热爱国产的香蕉啤酒,这种酒清香甘醇,风味独特。在卢旺达,由于气候条件优越,香蕉大量生长,90%的香蕉都被用来酿制各种啤酒。香蕉啤酒不仅是日常饮品,更是婚丧礼仪、宗教庆典和节庆日子的必备佳品,也是馈赠亲友的上好礼品。